6 בדצמבר 2021 5:35

מוזיאון לאמנות האסלאם מציג קפה מזרח ומערב

מוזיאון לאמנות האסלאם מציג קפה מזרח ומערב

 

תערוכה מקורית ורחבת היקף העוסקת בקפה, המשקה הנחשק בעולם, ובוחנת באמצעות עולם העיצוב את הקפה כתופעה תרבותית, חומרית, דתית וכלכלית . בתערוכה יציגו מעצבים מיותר מ 30 מדינות ברחבי העולם

 

דאלה. תוניס 1960. באדיבות איריס ורם איבגי. צילום שי בן אפרים

במהלך  החופשה בירושלים ביקרנו בתערוכת הקפה במוזיאון האסלאם בו מוצגים בעיקר מוצגים שהובאו  במיוחד מאיטליה – אוסף של עשרות כלי קפה אייקונים של מעצבים ואדריכלים בינלאומיים המבטאים את התפתחות עולם הקפה והשפעתו על זירת העיצוב העכשווי

 התערוכה גם מעוררת נוסטלגיה ארץ ישראלית – חשיפה של כלים  תוצרת ישראל בעלי משמעות וקשר היסטורי, כמו הכלים של לפיד שיש לנו בבית ואחרים.

בתערוכה חשיפה ראשונה של אוספים פרטיים הכוללים עשרות כלים להכנת קפה – מכונות קפה מקצועיות לבתי קפה, מטחנות, רוסטרים ומכונות קפה ביתיות בשלל דרכי הכנה, מהמאה ה 18 ועד היום. בין המוצגים: דגם מכונת האספרסו הראשונה בעולם מ 1884

Snider Milano Insuperabile . מכונת קפה. איטליה 1920. אוסף איריס ורם איבגי. צילום שי בן אפרים

קפה ונשים

הקפה כאמצעי להפרדה בין נשים לגברים אך גם ליצירת סולידריות והעצמה נשית

עוד בתערוכה: כרזות של פרסומות לקפה משנות ה 50, קופסאות קפה של חברות הקפה הישראליות, פרסומות קוליות לקפה, סרטונים, קריקטורות של פרידל שטרן

בעיקר רואים כלים להכנת קפה לאורך ההיסטוריה מהעבר ועד קרוב לימנו אנו. הקפה נחשב למשקה מבגר , מיוחד ואהוב על ידי רבים, כאשר יותר מ 500 מיליון כוסות נלגמות ממנו מידי שנה. אבל הקפה הוא לא רק משקה, הוא תופעה. במהלך מאות השנים האחרונות השפיע הקפה על התרבות, הכלכלה והחברה של יבשות שלמות. במסעותיו ברחבי העולם הוא הפך משיקוי שנלגם בפולחנים דתיים בעולם הערבי לסמל של תרבות צעירים חילונית. בתערוכה פוגשים את הגישות השונות שראו במשקה מפתה ואופיין כמשקה השטן, אולם כאשר האפיפיור לגם ממנו לראשונה הוא אמר ששווה ללגום מהמשקה הזה.

סביב הקפה יש תרבות  צריכה שהתאפיינה בכלים להכנה והגשה ואלו מודגשים בתערוכה לצד הפולקלור. יש פלקטים שמעוררים נוסטלגיה  כמו " העם החליט קפה עלית"

בין המוצגים האובייקטים האייקונים: ה-Moka של אלפונדו ביאלטי מ- 1933 שנחשב לסמל של הקפה האיטלקי שעד היום נמכרו ממנו יותר מ- 105 מליון פריטים. La cocina  מכונת האספרסו הראשונה שעוצבה בידי אלדו רוסי ב- 1984. Tea & Coffee Towers מ -2005 שעוצבו בידי האדריכל הצרפתי ז'אן נובל שהגדיר את הערכת הקפה כ"אוטופיה קטנה".

והעיקר הפרקולטור שהיינו מכינים קפה

תרבות הקפה בישראל. זרקור מיוחד בתערוכה יושם על תרבות הקפה הייחודית בישראל ועל שתי מסורות הקפה המתקיימות זו לצד זו למעלה ממאה שנה: הקפה המבושל בסגנון ערבי לצד קפה מערבי.  בחלק זה של התערוכה יוצגו כלי קפה נאיביים ששימשו את הבדואים בהכנת הקפה והיו עשויים מחומרים זמינים בסביבה המיידית – עץ, חומר, עור, פח נחושת וברונזה. לצד כלים אלה יוצג, בחשיפה מוזיאונית ראשונה, אוסף "ישראליאנה" המונה מאות כלים להגשת קפה שיצרו מפעלי קרמיקה בישראל שהחלו לפעול בשנות ה 30 של המאה הקודמת בהם: לפיד, נעמן, פלקרמיק, חרסית ועוד. מערכות קפה אלו נחשבו ליצירות אמנות לכל דבר והיו מתנות חתונה פופולאריות. חלקן  עוצבו ברוח תרבות האירוח האירופית שהביאו עימם העולים מארצות המוצא שלהם ואחרות בהשראת הממצאים הארכיאולוגים שנמצאו בארץ. בין הפריטים שיוצגו בתערוכה: כוס הקפה עם סמל ה"צבר" חלק ממערכת שעוצבה על ידי מפעל נעמן עבור דוד בן גוריון בזמן כהונתו כראש הממשלה, ו מערכת קפה "הנשיא" שנוצרה עבור בית הנשיא ושגרירויות ישראל בחו"ל בזמן כהונתו של יצחק בן-צבי. עוד יוצגו בחלק זה של התערוכה כרזות של פרסומות לקפה משנות ה 50, קופסאות קפה של חברות הקפה הישראליות, פרסומות קוליות לקפה, סרטונים, קריקטורות של פרידל שטרן ועוד.

כמו כן יש מצג המוקרן ובו שייקה אופיר ואחרים בהומור  נוסטלגי.

התערוכה נמשכת עד 30/5/22

אוצרת: יהל שפר

www.islamicart.co.il

שעות פעילות המוזיאון:

שני – רביעי : 10:00- 15:00

חמישי: 10:00- 19:00

שתפו את הפוסט!

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email