2 בדצמבר 2020 1:54

תגית: גבינת נפוליאון

טרין חצילים

  בטרין משתמשים בחצילים על מנת לעטוף באהבה את גבינת נפוליאון, יש סוגים שונים של טרין אשר למעשה יוצרים מעין ככר ממולא או מצופה במרכיבים

קדאיף נפוליאון

את העיקרון לקינוח זה למדתי מקארין גורן, את הנפוליאון קיבלתי להתנסות מתנובה, ואת המייפל משופרסל. המרכיבים לבסיס 250 גרם קדאיף מופשר לחלוטין 100 גרם חמאה