24 בינואר 2021 11:44

תגית: חציל ממולא

חציל איטלקי קלוי במילוי

  את הרעיון לקלף חציל איטלקי ולקלות אותו בתנור ראיתי במאסטר שף V.I.P אני חושב שבטי רוקאווי הכינה אותו בתבשיל דג לוקוס, אני לקחתי את

חצילים במילוי גבינות

יש שקוראים לחצילים ממולאים בגבינות טארין, ונכון אפשר באותו מתכון לחתוך פרוסות ארוכות של חציל , לקלות, ולעטוף את הגבינות. הפעם בחרתי במנות אישיות קטנות.