20 באפריל 2021 14:11

תגית: כרמל יבולים

כרמל יבולים אוצר של טריות בריאות וטעמים

  כרמל יבולים הינו משק חקלאי משפחתי במושב היוגב הממוקם בלב עמק יזרעאל שבצפון הארץ. המשק עוסק במגוון גידולים חקלאיים. שלושה דורות של חקלאים עומדים מאחורי

המטבח של השף דורון בר און

  לא רק בפסטיבל טעמים בעמקים, שבהחלט כדאי ומזמין, אלה בכל סופ"ש בימי חמישי ושישי כדאי להגיע למקום של דורון בר און במושב היוגב בעמק

סלט בחסה סלנובה

    חסה סלנובה של כרמל יבולים מועשרת בסידן ומזמינה להכניס לתוכה סלט.   בעצם כל סלט מתאים, כמו אבוקדו, או טונה. זה דקורטיבי וטעים

ברוקומיני מוקפץ בחמאה לימון ואריסה

הברוקומיני מקורו ביפן וטעמו עדין מאוד .

ערכיו התזונתיים גבוהים, הוא עשיר בסיבים, אשלגן,

וויטמינים  K, C וסידן.  כוס אחת של ברוקומיני מכילה את הכמות היומית הנדרשת של ויטמין C.

הברוקומיני אכיל בשלמותו וטעים מהפרח ועד לגבעול.

מהיר להכנה : 3 דקות במים רותחים.