השיר הזה שאומר "פלאפל לעשות זה לא פשוט" התאים לימיו, כיום  יש שפע של מוצרים ושפע של מכשירים לטחון את גרגירי החומוס, אני טוחן במעבד בפולסים שלא תתקבל משחה אלא מרקם גרגרי גס מעט.

מתכון לקציצות צמחוניות מהממות, אפשר לעשותן טבעוניות בקלות וגם ניתן להכין מעדשים אדומות. המתכון בהשראת בני סיידא מרכיבים כוס עדשים צהובות מושרות שעה ו בצל