24 בנובמבר 2020 8:00

תגית: תבשיל

סבזי מנגולד על אורז

    מרכיבים צרור מנגולד שטוף ומנוקה 1 בצל שום כתוש כפית קסורי מטהי (עלי חילבה) כפית כורכום כפית אריסה\ מתוקה\חריפה כמון מיץ מחצי לימון

קונפי ירקות שורש

  החורף שהחל  מביא לשוק שורשים טריים ורעננים, ירקות החורף אהובים עלי והחלטתי לנסות להכין תבשיל חורפי. הירקות שורש שבחרתי ארטישוק ירושלמי קולרבי לפת ראש

תבשיל אורז בסגנון טיבטי של תבואות

הבת שלי הכינה וכתבה   האריזה מכילה כמות של 250 גרם אורז בסמטי אורגני עם גוג'י ברי (סוג של חמוציות), בצל יבש ושקדים. מתכון טעים