בוראטה זו גבינת מוצרלה רכה יחסית העוטפת באהבה שמנת.

זו מנה שמוגשת במסעדות איטלקיות ומי שטועם ממנה מתמכר

חשוב איך מגישים אותה, וכל האפשרויות פתוחות, אפילו קראתי שאפשר עם פירות.