דג בס של מסעדה – על מצע ירקות בתנור
דג של שבת. אצלנו בערב שבת תמיד יהיה דג על השולחן, הפעם דג בס שלם על מצע ירקות בתנור. טעים לפחות כמו במסעדה אם לא יותר.

דג בס בציפוי אריסה לימון
אריסה לימון של נפטון כמו כפפה לדג בתנור
מתכון מסעדה.

  רעיון שנלקח מגיל חובב וגם שף סהר רפאל בגרסת הששת.   3 דגי בס מפולטים ( אפשר לנסות שלמים) 6 תפוחי אדמה קטנים  (השתמשתי

זה מתכון הכי טעים לדג שיצא לי, ממש ברמה של מסעדה טובה. אפשרי לכל סוג של פילה דג שטוח. להכין על פלנצ'ה פסים או מחבת

דג בס בתנור בעשבי תיבול