24 בינואר 2021 18:04

תגית: מאפה פטריות

קיש פטריות וכרשה

קיש  על בצק עדין מאוד וטעים במיוחד. לבצק: 1.5 כוסות קמח לבן 100 גרם חמאה קרה אפשר קצת יותר 1 חלמונים 1 ביצה 1 כף

בורקס פטריות

    בורקס מעולם אחר המרכיבים 1 חב' בצק עלים חמאה חב' דואט פטריות לבן וחום ( או רק שמפיניון) שליש קופסא בולגרית כוס גבינה

מאפה רויאל של תפוחי אדמה ופטריות

  ההכנה של המאפה הייתה אקראית, הכמות של הרויאל שהכנתי לקישים האישיים של בטטה היתה גדולה בהגזמה ואילתרתי שימוש. המרכיבים 2-3 תפוחי אדמה, מקולפים וחתוכים

פשטידות פטריות אישיות

  במתכון הזה בעצם הפכתי את הפשטידה לאישית בנוסח מאפינס בעזרת תבנית שקעים. המרכיבים 1 חב' פטריות שמפניון או יער 1 כרשה גדולה 2 ביצים