פסטה פפרדלה בגרגרי חומוס עם ניתחי כבד עוף צלוי.
מטבח מעורב
יואב בר היה מגיש במאראבו פפרדלה אריסה עם גרגרי חומוס ושרימפ, הנה גרסה אחרת הנשענת על הרעיון והזיכרון.
פפרדלה ברוטב שמנת פטריות
פפרדלה זו פסטה רחבה , דמיינו פסים ארוכים של "כמו לזנייה" רצועות שטוחות וארוכות של פסטה, בסגנון צפון איטליה. זוהי מנת פסטה עשירה מאוד.
תגובות אחרונות