בשר שריר, בטטה קסבייה, שומר ומנגולד – תבשיל קדרה חורפי
30 באוקטובר 2018
אין תגובות
תבשיל קדירה סתווי בעונת הארטישוק הירושלמי והשומר. בחרו בשר שריר שומני עתיר ג'לטין, בקשו מהקצב לחתוך לקוביות קטנות. מקבלים סוג של טבחה. 1-2 נתחי שריר
תגובות אחרונות