מלאי כופתה טבעוני/ נורית הרץ

בימים האלו ששגרירות הודו בישראל מתכוננת ליום היוגה נזכרתי בימים של התחרויות הקולינריות שהשגרירות ערכה ואת המתכון של נורית הרץ הזוכה בתחרות האחרונה שהתקיימה לזכרוני.

קטאייף  פירות יבשים לט"ו בשבט
פארח ראסלן – כוכבת מאסטר שף

פארח רסלאן מתמודדת מאסטר שף , המפליאה בטעמי המטבח הלבנוני והגלילי