סיבים תזונתיים- מפתח לאכילה חכמה
הבת שלי יפעת בחנה את המוצר:
נושא מרכיב הסיבים התזונתיים במזון החל לעלות ולהבדק במחקרים בנושאי בריאות ותזונה שהחלו בשנות השבעים של המאה העשרים. כאשר בדקו השפעות של מרכיבי המזון השונים על מערכות העיכול באדם ובחי, הם פועלים כספוג במעיים וסופחים לתוכם שומנים סוכרים וגם חומרים מזיקים. לכן נמצא כי לרכיב הסיבים התזונתיים יש השפעה חיובית על מערכות העיכול על המטבוליזם ועל הבריאות הכללית וסיוע לירידה במשקל.
להלן התכונות הבולטות המיוחסות לצריכת סיבים תזונתיים-
- מעי- הסדרת פעולה
- קיבה- הגברת תחושת שובע ומלאות לאורך זמן
- הורדת לחץ דם
- וויסות רמות סוכר ואינסולין בדם
- הפחתת עומס גליקמי של כל סוג מזון על יד האטה של ספיגת סוכרים למחזור הדם
- הורדת רמת השומנים בדם
- הורדת כולסטרול LDL (שלילי)
- פחות תהליכים דלקתיים
- שריפת קלוריות רבה יותר בתהליך עיכול הסיבים
- תהליך תסיסת הסיבים במעי מייצר מזון לחידקים ידידותיים לגוף ששומרים על פלורת מעיים תקינה
הסיבה להוספה חיצונית של סיבים תזונתיים למזון היא מאוד פשוטה, שהיתרונות הם כה רבים והשימוש כל כך פשוט- הוספה לכל דבר אפילו לנס או לתה, הסיבים של בנפייבר נמסים מיד ואין להם טעם או ריח.
אז אם אתם אוכלים לרוב מוצרי חלב, בשר ודגים, פסטה ולחם על כל מוצריו, ופחות אוכלים ירקות ופירות עם הקליפה דגנים וקטניות על בסיס יומיומי ורוצים להנות מתרומתם של הסיבים התזונתיים תוכלו לגייס את
הסיבים התזונתיים של בנפייבר Benefiber –המופקים מצמח גואר גאם שגדל במקומות רבים בעולם.
guar gum
'בנפייבר' מבית נוברטיס קונסיומר ישראל הינו אבקת סיבים תזונתיים, מסיסים המסייעים לשמירה על הבריאות, לשיפור תפקוד מערכת העיכול ולאורח חיים בריא יותר. בנפייבר מספק סיבים תזונתיים, 100% טבעי, ללא טעם, ואינו משאיר גושים באוכל או בשתייה כך שקל מאוד לשלב אותו כמעט בכל משקה או מאכל. הסיבים נמסים לחלוטין מבלי לשנות את המרקם או הטעם. בנפייבר משתלב במגוון רחב של משקאות ומאכלים כמו: מעדני חלב ויוגורט, מיצים, תבשילי קדירה ובשר, מרקים ורטבים, מאפים, עוגות, עוגיות ועוד. ניתן לאפות ולבשל איתו בקלות ואפילו לשלב בסנדוויץ' של הילדים בלא שירגישו בכך.
המלצת היצרן לכמות צריכה מומלצת-
