קלי קלות
בצק עלים מוכן מרודד
6 -4 כפות שומשום ועוד…
4 כפות גבינה פרמזן או עמק
1 ביצה טרופה
ההכנה
חותכים את בצק העלים המרודד לאצבעות ( אורך ורוחב)
מפזרים שומשום, מפזרים גבינה.
מפתלים כל אצבע, מורחים ביצה בהברשה, מפזרים שומשום
מניחים על ניר אפיה בתבנית
מכניסים לתנור חם 200 מעלות, מורידים ל 180 מעלות ל 20 דקות שמזהיב
לצננן , ולזלול
