המקום נסגר
שלא תהיה לכם טעות, דיאנה בעיר זה לא ממש דיאנה המפורסמת מנצרת, זה שילוב של דיאנה הידועה של השף דוחול ספאדי עם התפיסות המתקדמות של צחי בוקשתתר ועוד מסעדן שיצרו מסעדה מזרחית של אוכל מזרחי- ערבי.
אולם אם יש בעירנו ראשון לציון מסעדה עם המותג דיאנה חייבים לבוא לבדוק במה מדובר,
הזדמנות טובה היא לבוא בצהריים, לא צפוף, אין לחץ של ההמונים ואפשר לאכול בנחת.
בחרנו בעסקית של 64 ₪ שיפודי פרגיות ושיפוד של כבד עוף.
וזה מגיע עם צלוחית נחמדה של זיתים ירוקים דפוקים מעולים וצלוחית של סוג של סחוג/ מעשן פלפל חריף המותאם לחך הישראלי. וכמובן שתי פיתות טריות .
בעסקית תקבלו גם שתייה קלה או בירה בתוספת.
ממלאים לך את השולחן בצלוחיות עמוסות סלטים:
כרוב לבן עם רימונים – מעולה
כרובית בטחינה מצויינת
סלט פלפלים אדומים פיקנטי
סלט טורקי טוב מאוד
כרוב אדום סטנדרטי
טחינה ירוקה , בלאדי טובה מאוד
סלט תפוח אדמה בהחלט טעים
חציל עם ירקות לא טוב
חציל בטחינה ממש לא זה, גרוע
גזר מבושל בטעם שרוף
ולסיום הביאו גם סלט כרובית מיוחד מהמטבח ששיפר את ממצב הרוח שנפלה מסלטי החצילים, המטבח הערבי נמדד בין היתר בסלט חצילים. כאן נחלנו כישלון!
לעצמנו הוספנו חומוס נקי ( 24 ₪ ) בשביל לטעום והוא עמד בציפיות, גם קיבלנו קנקן יפיפה של שמן זית .
מאידך השיפודים של הפרגיות ושיפוד הכבד שדגמתי היו מצוינים, עשויים בדיוק, המרינדה של הבשר העניקה לו עושר טעמים.
לתוספת לקחנו סלט ירקות טרי מעולה.
ולא קינחנו , הספיק לנו
מהצצה מהירה בתפריט יש כמה מאכלים מהמגזר שכדאי לבוא ולדגום, ורק חסר לי סלטים אופיניים של ירק עונתי מהמגזר, לזה כנראה נצטרך להצפין.
דיאנה בעיר
מתחם יס פלנט ראשון לציון מול האגם
