24 במרץ 2023 1:43

תגית: דג בתנור

שיפודי סלמון קייג'ון

המטבח הצרפתי שהתחבר למטבח המקומי  בלואיזיאנה יצר את תבלין \ רוטב קייג'ון, יש המון עצות איך להכין את התבלין או הרוטב אני מעדיף את הרוטב

ברמונדי בתנור על מצע ירקות

דג ברמונדי על מצע של ארטישוק ירושלמי, פלפלים צבעוניים וזוקיני עם עיטור קשקשי זוקיני. המתכון מתאים גם למוסר ודניס. המרכיבים 2 פילטים ( או יותר