סלק ושעועית אדומה

סלט סלק ים תיכון

אני לא מבשל סלק! אני עוטף בנייר כסף ואופה שעתיים בדיוק ב 180 מעלות בתנור. הכי טעים! מרכיבים סלק גדול  אפוי או 2 חצי כפית

  סלק לא מבשלים! אופים בתנור! המרכיבים 1-2 סלקים מיץ מחצי לימון או יותר 2 כפות שמן זית עלים מ 4 ענפי פטרוזיליה קצוצים כפית

    המגזין של ניר צוק מגיש לי ולך רעיונות, מקודם זו הייתה פוקצ'ה וכעת סלק בהשראת המגזין, אישית אין לי תמיד בדיוק אותם המצרכים