22 באפריל 2021 6:27

תגית: קציצות

קציצות בשר בסגנון פרסי

קציצות בשר בסגנון פרסי
את הקציצות האלו מכינים מבשר עוף ואפשר גם מבקר, אני הכנתי מתערובת עוף והודו.
למעשה אלו כדורי בשר ואפשר להכין גם קציצות מטוגנות

קציצות בחרשוף – אלחרשוף בלכוארי

אני לא יכול להמליץ על המתכון הזה כמו על חרשוף ממולא שהכנתי אלא אם את מרוקאית אסלית שבבית הכינו את זה, זה עבודת פרך! חרשוף