"משני" משיקה סלט חדשני באיכות פרמיום: ממרח לימון
לימון כבוש או ממרח לימון כבוש משמש בהמון מתכונים ומנות, כן כן מיד קופצת לך מנה של סנדוויץ' טוניסאי הפריקסה. אבל יש גם מתכונים ומאכלים אחרים….
קודם כל אם אתם לא מלה שמכינים לבד אז בואו נכיר לכם את סלטי משני שישנו לכם את הגישה :
ממרח הלימון של "משני" עשוי מלימונים טריים ועל פי מתכון בלעדי של החברה הנשמר בקפידה לאורך השנים. הממרח בטעם נפלא עשיר ונוסטלגי של לימון, מתאים לשימוש בכריכים, במיוחד בסנדוויץ' טוניסאי, ויעשיר כל תבשיל דגים, בשר ועוף וירקות. ממרח הלימון מצטרף לליין סלטי משני הכולל מבחר ענק של סלטים ביתיים באיכות פרמיום בהם חומוס משני, טחינה ירוקה, מטבוחה חריפה, פטריות חמות, סלט ביצים, זיתים מרוקאיים ועוד.
כמו שאמרנו הרכיב שאף סנדוויץ' טוניסאי לא יהיה שלם בלעדיו. הוא יהפוך כל כריך, כל קדירת דגים או בשר לבישול גורמה. ממרח הלימון של חברת "משני" נחשב במשך שנים לסוד כמוס בתעשיית המזון. אין מסעדה או דוכן המוכרים סנדוויץ' טוניסאי שלא מכירים אותו, הטעם הביתי והמיוחד שלו קנו לו קהל מעריצים נאמן. כעת לראשונה, משיקה חברת "משני" את ממרח הלימון כסלט פרמיום, שיימכר באריזת 300 גרם בחנויות הרשת וברשתות המזון.
אני מיד ניזכרתי במנה שאכלתי במסעדת מדיטה הירושלמית, מעין סביח פתוח, משהו שהטיף לי את החושים בגלל ממרח לימון כבוש:
סלט סביח, טחינה, לימון כבוש, ביצה רכה, קוביות חציל, עגבנייה, חריף, עמבה
אז הנה משני מגישה לכם הביתה את הממרח כל השאר הוא שלכם.
אני לאחרונה הגשתי סלט תפוחי אדמה יווני שבכותרתו מנצח הלימון הכבוש
תכינו ותהנו
המרכיבים
6 תפ"א קטנים לבישול
2 כפות צלפים
רבע בצל סגול
כמה ענפי פטרוזיליה ( העלים בלבד)
כמה ענפי שמיר בודדים
מלח , פלפל
שמן זית
השוס שלי לימון כבוש ( או ממרח פלפלים קלויים)
הכנה
מבשלים את תפ"א עם הקליפה למוכנות ולא רכות מדי.
מצננים במקרר כמה שעות אפילו לילה
מקלפים בעדינות את הקליפה ופורסים.
פורסם בצל סגול
קוצצים שמיר ופטרוזיליה
מניחים הכל בקערית
מפזרים צלפים, מלח פלפל ויוצקים שמן זית.
מערבבים קלות ומגישים כאשר במרכז מניחים כף לימון כבוש
בתיאבון
חברת "משני" נחשבת ליצרנית סלטי הפרמיום המובילה בישראל. החברה מפעילה 4 חנויות מפעל – בראשון לציון, רחובות, מודיעין וחולון. החברה מעסיקה עובדים מכל המגזרים ומשווקת מעל ל- 120 סוגי סלטים לרשתות השיווק, בתי מלון, חברות קייטרינג ומסעדות, וכן מייצאת לשוק היהודי באירופה.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 12 ₪ – 14.90 ₪ לאריזת 300 גרם.
כשר מהדרין בהשגחת בד"ץ בית יוסף.
להשיג בחנויות המפעל של משני וברשתות המזון ברחבי הארץ.