4 בדצמבר 2024 8:15
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

תגית: גיא פרץ

סלון יווני חגיגת טעמים ושמחה עם גיא פרץ

סלון יווני חגיגת טעמים ושמחה עם גיא פרץ
"סלון יווני" מסעדה החדשה המתמקדת במטבח הים תיכוני עם השראה מהטעמים של סלוניקי. את המקום מוביל השף גיא פרץ. עד לאחרונה, עסק פרץ בייעוץ קולינרי ללמעלה מ-200 מסעדות, הקים חברת "פוד-טראק" מצליחה, וכתב ארבעה ספרי בישול

סלט זוקיני יווני ( גיא פרץ)

ראיתי בחטף סרטון של גיא פרץ לסלט זוקיני, היו לי חומרים ניגשתי לעבודה 1-2 זוקיני פטרוזיליה כוסברה שמיר בצל ירוק לימון מלח ,פלפל שמן זית

מלון דניאל ים המלח

מלון דניאל ים המלח
הכתבה אינה עדכנית, השף התחלף, המזו"ש והשירות מתחת לכל ביקורת!

סלט תפוזים אנדלוסי

כמעט 3 מיליון טונות של תפוזים מגדלים בספרד, אולם תפוזים תופסים מקום מכובד במטבח המרוקאי, וכך במטבח של השף גיא פרץ הכרתי לראשונה את הסלט הזה: סלט תפוזים אנדלוסי

שף תאכל כשר ( 2013 )

הוזמנתי לאירוע חשיפה של שף תאכל כשר 2013 בעיקר בדרום הארץ. האירוע התקיים באחת ממסעדות השף הטובות ביותר בדרום, בטח באשקלון, מסעדה עם מוניטין, עם

G Cafe אשדוד

זה כבר כמה זמן שמתבצעת הרחבה של הכביש לאשדוד וממנה לארבעה מסלולים, ולא הבנתי את הסיבה עד שהגעתי ל G CAFÉ   אותה משיק בימים אלו