21 באפריל 2021 23:54

תגית: מאפה

חצ'אפורי לוביו

  יש סוגים שונים של חצ'אפורי וכמו שבהודו בכל מחוז הבישול שונה כל גם בגרוזיה, בטח בארץ עם כל הגילגולים וההתאמות לחך הישראלי. במסעדת חצ'אפורי

מאפה קישואים מדברי

המתכון בהשראת עדי עפיים מהספר "ערבה" ,המראה החיצוני הוא כאדמת הערבה הצהובה חומה זהובה והתוכן מיוחד כמו התוכן של הערבה, זה ניסוי ראשון, לא הכי

קיש רויאל תרד

המרכיבים לבצק 1.5 כוס קמח לבן 1 חלמון 75 גרם חמאה 2 כפות גבינה צהובה מרוסקת כף מים לפי הצורך מלח המלית 400 גרם תרד

מאפה פשטידת בצלים כרשה ובטטה

    אחרי ההצלחה הכבירה של מאפה הבצלים הקודם החלטתי לשנות קצת את המבנה ויצא  מעולה. אמנם אין בו בצק שיהפוך אותו למאפה אולם הוא