לזניה צמחונית בבשמל מיוחד
לזניה מיוחדת עם תרד, פטריות וזוקיני, מאוד מאוד מיוחדת וטעימה והסוד ברוטב, זה לא בשמל מסורתי ממש לא.

דונטס לחנוכה (סירקיס)

מטבוחה חצילים
שילוב מדהים של מטבוחה עגבניות עם פלפלים וחצילים כסלט אדום שידהים אתכם.
אין לי זמן במטבח לבשל עגבניות למטבוחה שעות וכאן מצאתי פתרון, כמו כן לא קליתי את החציל והעמסתי עליו שמן אלא פשוט כמו שהוא.

סלט אבוקדו עם עדשים על מצע טחינה לכאורה שילוב מוזר אבל לא , שילוב טעמים מושלם. מרכיבים: חצי אבוקדו אטינגר גדול של גרנות טחינה לבנה

עוף במיץ תפוזים ויין ההשראה למתכון : השף רן ראש. בישול צרפתי המרכיבים לציר עוף לבשל עצמות עוף וכנפיים, אפשר גם כמה עצמות בקר שלש

חלת בריוש

היה לי קמח בריוש ולקראת שבת הכנתי ממנו חלה מתוקה, החלה טעימה מאוד.

דג בנוסח יווני – פלקייה
זה תבשיל דג מהטעימים ביותר שאכלנו בבית. הכנתי מברומנדי ואפשר מכל סוג של דג לבן אפילו מושט, המלצת הששת.

קציצות בקר עם תפוח אדמה ברוטב אדום
לרגל יום הולדתה של פסקל פרץ רובין פתחתי ספר שלה לקבל השראה לקציצות שטרם הכנתי, התוצאה מעולה.