
פוקצ'ות פוקצ'ה לשבועות ולכל יום וחג
אני מכין המון פוקצ'ות לפעמים אומרים לי שיצאה לי ג'בטה האמת לא משנה לי העיקר שעל שולחן ערב שבת תהיה לי פוקצ'ה או ג'בטה במקום חלה
אני מכין המון פוקצ'ות לפעמים אומרים לי שיצאה לי ג'בטה האמת לא משנה לי העיקר שעל שולחן ערב שבת תהיה לי פוקצ'ה או ג'בטה במקום חלה
גראטן תפוחי אדמה עם עגבניות לקראת שבועות התחלתי ב"אימונים" לקראת החג, השבוע ראיתי איך השף ג'ימי אוליבר מכין גראטן ומיד ניזכרתי במתכון שיש לי "
אחד ממנהגי חג השבועות הוא לאכול מוצרי חלב בשולחן החג. לצד הגבינות – הדגים תופסים בטבעיות את מקומו של הבשר ומשתלבים בארוחה תוך
דג מוסר ים הו בשרני ועסיסי וטעים, הפעם הכנתי אותו בסגנון חריימה. 2 פילטים של דג מוסר נקיים מעצמות 2 עגבניות בשלות מרוסקות 1
פסח הפך לחג של קציצות פראסה – כרישה וזה היה כל כך טעים שממש נחטף בשולחן.
אני לא מבשל סלק! אני עוטף בנייר כסף ואופה שעתיים בדיוק ב 180 מעלות בתנור. הכי טעים! מרכיבים סלק גדול אפוי או 2 חצי כפית
שתים וחצי כוסות קמח שתים וחצי כוסות סולת 4 ביצים 2 שקיות אבקת אפיה ארבע וחצי כוסות מים 2 כפות סוכר מערבלים הכל לעיסה
חומרים ק"ג קמח לבן 50 גרם שמרים 3 כוסות מים פושרים 4\1 כוס שמן קורט מלח למריחה דבש וחמאה ההכנה
תגובות אחרונות