מרק קרופניק
מרק קרופניק
מרק קרופניק זהו מרק פטריות חורפי סמיך
המתכון בהשראת שף בראיין בראד ממסעדת גספאצ'יו במלון הולידי אין אשקלון
סלט פטריות המרכיבים: סלסלת פטריות שמפיניון 1 גמבה חמוצה או פלפל אדום חמוץ 1 מלפפון חמוץ גדול ( במלח או בחומץ
פטריות בבצלי שאלוט ביין וסילאן 1-2 חבילות פטריות שמפיניון 1 חבילה של בצלי שאלוט שמן זית או קנולה פלפל שחור,מלח רבע כוס יין (
פטריות על האש 6 פטריות שמפיניון ענק 3 כפות רוטב בלסמי 1 כף טריאקי 2 כפות סויה מלח פלפל שחור גרוס עד כאן
תגובות אחרונות