סלט שורשים גרעיני רימון אדום חמוציות ואגוזי מלך מסוכרים בויניגרט הדרים
סלט שורשים גרעיני רימון אדום חמוציות ואגוזי מלך מסוכרים בויניגרט הדרים
חורף, השורשים מתעבים הם עסיסיים וטעימים וגם עונת ההדרים כאן. הכי מתאים סלט שורשים.
סלט שורשים גרעיני רימון אדום חמוציות ואגוזי מלך מסוכרים בויניגרט הדרים
חורף, השורשים מתעבים הם עסיסיים וטעימים וגם עונת ההדרים כאן. הכי מתאים סלט שורשים.
פחזניות קרמבל במילוי גנאש שוקולד לבן ואספרסו
"תבואות" נכנסת לתחום התבלינים: משיקה סדרת תבלינים ותערובות תיבול אורגניים, ללא גלוטן
סלון יווני חגיגת טעמים ושמחה עם גיא פרץ
"סלון יווני" מסעדה החדשה המתמקדת במטבח הים תיכוני עם השראה מהטעמים של סלוניקי. את המקום מוביל השף גיא פרץ. עד לאחרונה, עסק פרץ בייעוץ קולינרי ללמעלה מ-200 מסעדות, הקים חברת "פוד-טראק" מצליחה, וכתב ארבעה ספרי בישול
ספרינג רול במילוי דג סלומון עשבי תיבול וירקות מצרכים ל -6 מנות: 6 דפי אורז עגולים 1/4 חבילת אטריות אורז דקות לדג: 300 גרם פילה
אייריש קופי: באדיבות נורמן ג'ין חומרים: 60 cc וויסקי אירי 100-120 cc תמצית אספרסו Delicato של לוואצה 1 כפית סוכר חום 3
אורז יסמין עם בשר טלה
מתכון ליום סתווי: ארוחה בסיר אחד
בחוץ כבר קריר ואנחנו מבלים יותר בבית? זה הזמן להכין ארוחה חמה בסיר אחד לפי המתכון של השף צ'רלי פדידה
השף צ'רלי פדידה מציע מנה סתווית וחגיגית אך קלה להכנה, בהשראת המטבח הערבי הקלאסי. מומלץ להגיש לצד סלט ירקות קצוץ דק, מתובל בלימון וטחינה.
אספרסוטיני אספסיאל: חומרים: 45 cc וודקה וניל 30 cc ליקר קפה 60 cc תמצית אספרסו Intenso של לוואצה גלידת קוקוס / גלידת וניל /
תגובות אחרונות