דג סלמון מנורווגיה בסגנון תאילנדי ברוטב שזיפים
מתכון משולחנה של סוואלי אלדר הכוהנת של הבישול התאילנדי בארץ
סוואלי גם משווקת את המוצרים התאילנדים כך שתצטרכו להצטייד או…. להתפשר עם מה שיש כמוני.
200-300 גרם סלמון טרי נקי מעור ועצמות רבע כוס סויה 2 כפות שמן שומשום 3 כפות מירין גרידת שורש ג'ינג'ר מלח טיבטי 1 ליים
נתחי סלמון בסגנון קובני עם ברוקולי ברוטב חריף
אם יש לכם פסטו שהכנתם או אולי קניתם או אתם רוצים מתכון משגע, הפסטו יכול להיות ציפוי מעולה לדג סלמון בתנור. מרכיבים נתח סלמון
סטייק סלמון כמו במסעדה
סטייק סלמון בניגוד לפילה חתוך לרוחב וכולל את העצמות והשומן והעור ומבטיח עסיסיות נפלאה.
הכנתי על הפלנצ'ה ושתי דקות גריל בחום גבוה. יצא מסעדה!
משהו חגיגי 200-300 גרם דג סלמון נקי מעור עצמות ( או דג ים אחר) לכבישה רבע כוס שמן זית\חמניה מיץ מלימון קטן או ליים כף
פורסים דק דק דג סלמון טרי טרי רוטב כיבוש 10 עגבניות צהובות שן שום כף חומץ רגיל כף לימון שן ג'ינג'ר קפואה כפית ג'ינג'ר
בסדנה האחרונה שהשתתפתי למדתי להכין קציצות דג, האמת עדיין לא קיבלתי את כל הפרטים והמתכון אבל היה כל כך טעים שהחלטתי להכין, לא היה לי
תגובות אחרונות