26 באפריל 2024 22:47
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

קטגוריה: אוכל ושתייה 2

רוסטביף סינטה מעולה

  תעזבו את כל מה שכתבתי עד היום….   הרוסטביף האחרון היה שופרא   החומרים 1 ק"ג ויותר נתח סינטה מיושן פלפל שחור גרוס –

פטרה מסעדה לבנונית בנס ציונה

צילום חיה דר  כן, לא צריך לנסוע עד ללבנון או אבו גוש בטח לא עד פטרה ובטח ובטח לא עד גבעת ברנר ולעמוד שעה בתור

פאיה ירקות וקבנוס

פאיה , נכון מכינים עם שרימפס ומולים, אבל אצלנו בבית אוכלים כשר.  והתחליף שציפי לימדה אותי כל כך טעים שאני לא מבין איך המון זמן

כדורי בשר בקר עם גרגרי חומוס

האמת שכבר פירסמתי מתכון כזה, אבל בשבוע שעבר הכנתי ויצא נהדר אז מיחזרתי קצת כדורי בשר ברוטב חומוס   חצי ק"ג בשר טחון טרי 3

מרק אפונה קלאסי

מרק אפונה

תכף דצמבר, והחורף מסרב להגיע. גם ירקות החורף לא באים בעיתם שורש הסלרי עדיין קטן, הגזרים נראים כאילו יצאו מחדר קירור ולא מהאדמה. כלום אינו

סוהו שומרת על הרמה הגבוהה

ביקורת על מסעדת סוהו ראשון לציון מוזר כעת כשאני יושב לכתוב ביקורת על הארוחה הזוגית היום בסוהו בראשון לציון אני נוכח שלפני שנה לערך כשהגעתי

123 סלט מהיר מקולרבי וצנון

  בהשראת ארז קומורובסקי 1 קולרבי חצי צנון שמן זית לימון מלח גס   לחתוך את הירקות גס לרצועות, ליצוק שמן זית כתית מעולה, לסחוט

מאסטר שף הסתיים ויש לנו מנצחת ראויה

מאסטר שף"  המשדר הנצפה ביותר בעשור האחרון, פרט לגמר ה"פיינל פור"  ב-2004 אינה זכתה אמש בגמר הגדול של "מאסטר שף" אינה נבחרה ברוב קולות השופטים