קציצות דג סלמון ברוטב סגנון חריימה
אני קורא לזה רוטב מרוקאי ולמרות שאנו מבוסס עגבניות טריות הרי שהפולפה האיטלקית המשובחת שאני משתמש עדיפה! מאידך בדג שלי יש תבלינים יותר מתאימים לחריימה כך שמגוון הטעמים ממש מושלם לכל חך.
דג סלומון אסייתי
דג סלומון אסייתי מוגש על מצע
של בטטה מבושמת בסויה ,קינמון, גינגר וציפורן
בליווי של קן קדאייף במילוי קרם חציל וביצי שליו
מעוטר עם פרחי מאכל עם נגיעות בלסמי מצומצם
הכין: שף ניר אביטול
דג סלמון מנורווגיה בסגנון תאילנדי ברוטב שזיפים
מתכון משולחנה של סוואלי אלדר הכוהנת של הבישול התאילנדי בארץ
סוואלי גם משווקת את המוצרים התאילנדים כך שתצטרכו להצטייד או…. להתפשר עם מה שיש כמוני.
דג סלמון מקבל באהבה כל תיבול, הפעם מתכון בהשראת יעל טל מפודי, הקפידו על זמן האפייה מרכיבים חצי פילה סלמון נקי מעצמות 4
נתחי סלמון בסגנון קובני עם ברוקולי ברוטב חריף
אם יש לכם פסטו שהכנתם או אולי קניתם או אתם רוצים מתכון משגע, הפסטו יכול להיות ציפוי מעולה לדג סלמון בתנור. מרכיבים נתח סלמון
סטייק סלמון כמו במסעדה
סטייק סלמון בניגוד לפילה חתוך לרוחב וכולל את העצמות והשומן והעור ומבטיח עסיסיות נפלאה.
הכנתי על הפלנצ'ה ושתי דקות גריל בחום גבוה. יצא מסעדה!
סלמון מבושל בטריאקי סויה ומירין בהשראת צ'רלי פדידה מלון שרתון
דג סלמון ברוטב שמנת פלפלת חרדל וצלפים, פשוט מעדן
המטבח הצרפתי שהתחבר למטבח המקומי בלואיזיאנה יצר את תבלין \ רוטב קייג'ון, יש המון עצות איך להכין את התבלין או הרוטב אני מעדיף את הרוטב
תגובות אחרונות