לפני המון המון זמן הכנתי קובה במיה, אבל אני לא מוצא שרשמתי מתכון פרט לצילום בפוסט על ארוחת שבת של אהרוני. היום החלטתי

צלי בבישול ארוך בקוקי

    מאז עוגת גבינת העיזים המנצחת של יואב בר החלו לצמוח מתכונים לעוגות גבינת עיזים, לא המתכון הזה ולא אחרים יכולים לו, אבל…  

פעם כבר זכיתי בתחרות בישול עם פטריות ממולאות פטה עיזים. כעת אין תחרות רק משהו לערב שבת. המתכון אינו קשה להכנה לדעתי ומתאים לפינגר פוד

    אמנם מרק קר בדרך כלל, אולם אפשר לתת לו חימום קל והוא יתאים לארוחת הערב. הכנה קלה יחסית, רק להיזהר עם הסלק…  

    על יקב דלתון שמעתי רבות, אך להודות, את היין לא יצא לי לטעום או ללגום. כעת כפני לחופשה בגליל העליון רשמתי לי יעד