בורגול עם תרד וירקות
בורגול עם תרד וירקות
בורגול אפשר להכין בצורות שונות אפילו כמנה ראשונה או תוספת הוא בריא ומזין ומומלץ וכאן השילוב עם הירקות מביאה אותו לתוצאה טעימה נפלאה. תכינו.
בורגול עם תרד וירקות
בורגול אפשר להכין בצורות שונות אפילו כמנה ראשונה או תוספת הוא בריא ומזין ומומלץ וכאן השילוב עם הירקות מביאה אותו לתוצאה טעימה נפלאה. תכינו.
פילה בר ים בתנור
בר ים בוא לברק פרא גדול שחי במעמקי הים ובשרו עשיר, עסיסי ומעודן. זה דג גדול שמשקלו נע בין קילו ל2 קילו, מאוד מתאים להגשה במרכז השולחן או במנות וניתן להכינו בכל שלל הצורות, הפעם בתנור ברוטב.
חונקי כמרים עם אספרגוס וארטישוק מאת רוברטו באסי- השף הראשי של ברילה חומרים ל 4 סועדים 1 חבילה "חונקי כמרים" (קסרצ'ה) ברילה 300 גרם
בוקטיני אפוי עם גבינת פקורינו ועגבניות
מאת רוברטו באסי- השף הראשי של ברילה
מלאי כופתה טבעוני/ נורית הרץ
בימים האלו ששגרירות הודו בישראל מתכוננת ליום היוגה נזכרתי בימים של התחרויות הקולינריות שהשגרירות ערכה ואת המתכון של נורית הרץ הזוכה בתחרות האחרונה שהתקיימה לזכרוני.
קטאייף פירות יבשים לט"ו בשבט
פארח ראסלן – כוכבת מאסטר שף
פארח רסלאן מתמודדת מאסטר שף , המפליאה בטעמי המטבח הלבנוני והגלילי
סלט שורשים גרעיני רימון אדום חמוציות ואגוזי מלך מסוכרים בויניגרט הדרים
חורף, השורשים מתעבים הם עסיסיים וטעימים וגם עונת ההדרים כאן. הכי מתאים סלט שורשים.
ברקודות במחבת דגי מליטה צלויות ברוטב.
פחזניות קרמבל במילוי גנאש שוקולד לבן ואספרסו
תגובות אחרונות