דג פורל בתנור על שומר וקלמטה

אסאדו בסיגנון הפיג'ואדה
למעשה מדובר במתכון תבשיל קדירה עם שעועית חומה בשק מעושן ואסאדו, הפֵייז'וֹאדה היא המאכל הלאומי הנפוץ בברזיל בדרך כלל עם שעועית שחורה.
זהו תבשיל קדירה בתנור למשך שעות.

כרובית בסגנון סאטה עם בטטה לבנה

קלתיות עגבנייה צלויה

תפוחי אדמה בסגנון קוריאה

פשטידה תרד כרשה ותפוח אדמה

פילה בר ים בתנור
בר ים בוא לברק פרא גדול שחי במעמקי הים ובשרו עשיר, עסיסי ומעודן. זה דג גדול שמשקלו נע בין קילו ל2 קילו, מאוד מתאים להגשה במרכז השולחן או במנות וניתן להכינו בכל שלל הצורות, הפעם בתנור ברוטב.