אגסים ביין   החלטתי להפתיע את החברים בחג השני פתחתי את הספר של אהרוני עיינתי הפנמתי והכנתי:   1 בקבוק יין קברנה סובניון 2

  הצעות לתפריט ליל הסדר   כמקובל צלחת הפסח עומדת הראש השולחן, ולידה צלחת המצות המכוסה ממנה יגנבו את האפיקומן. כל משפחה והמסורת שלה שנמשכת

צלחת הפסח – בקדרה של ששת שפוך עלינו חמתך פסח מה הוא אומר? ומפי מי הוא אומר? והכיצד?דם, ואש ותימרות עשן. ממש פירוטכניקה של משה.פסח,

  סלט כרישה טרי ומרענן   הסלט הזה עשוי ברובו מהחלק הירוק של הכרישה ואפשר להוסיף לו מעט מהחלק הלבן. על הכרישות להיות צעירות ולא

אנטריקוט בתנור ( בנוסח רוסטביף)   מנעוריי הייתי קרניבור, עובדה! כבר אז קראתי את הספר של פטריק קים "תאוות בשרים בסייגון". כמה התאכזבתי כשלא מצאתי

פסטילה די פראסה   כרישה, הירק הזה כעת בשיא בעונה. כולם קונים בעיקר לקציצות צמחוניות או עם בשר לפסח אבל פסח לא הגיע עדיין ובמקפיא

  סלט חצילים פיקנטי שרוף   אמש התחשק לנו סלט חצילים קצת שונה, כל יום שני אני שורף חציל על הגז, אני עוטף אותו בנייר

אוזני המן לכל אחד זיכרונות ילדות מהתקופה ההיא שלא היה טלפון סלולרי,ולתלמיד לא היה עורך דין צמוד. תקופה שבה המחנך או המחנכת בבית הספר היה

  טארט טאטן כרישה   לפעמים אתה פותח ספר בישול לחפש מתכון ופתאום אתה נתקל הצילום שעושה לך סיבוב בתוכניות. בכלל תחשבו על זה- צילום

    ברוקולי לאניני טעם   ברוקולי הוא אחד מהירקות היותר בריאים. אם אומרים ש one apple a day keep the doctor away הרי שברוקולי